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飯店怎么裝修設(shè)計(jì)?飯店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
作者:斯蒂夫
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發(fā)布時(shí)間:2018-09-14 11:00:36
現(xiàn)如今開個(gè)飯店不僅僅需要在食物的味道上出色,還需在飯店的裝修上有一定的特點(diǎn),讓人感到身心愉悅,那么我們應(yīng)該如何設(shè)計(jì)飯店才能夠吸引顧客呢?下面就跟著小編一起來看看飯店怎么裝修設(shè)計(jì)和飯店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)吧。
一、飯店怎么裝修設(shè)計(jì)?
飯店裝修設(shè)計(jì)技巧1、飯店裝修風(fēng)格現(xiàn)代小型飯店越來越注重運(yùn)用時(shí)尚的新理念突出個(gè)性,滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求美、舒適的心理需求。通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的"目的性照明"烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主題。
飯店裝修設(shè)計(jì)技巧2、餐廳的光線和色調(diào)熒光:既日光燈。具有亮度高、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn),但生硬且缺乏美感,使人和食物顯得蒼白。白熾光:既白熾燈,具有易控制、自然等特點(diǎn),易顯示食品本色,但壽命短且耗電量大,成本高色光:多用于特殊區(qū)域,如用紅光照射吧臺(tái)或家具,更顯柔和。一般不應(yīng)大面積的使用,成本高燭光:是很有情調(diào)和氣氛的一種光線,使人和食物顯得漂亮,一般用于有特定主題的餐廳。
飯店裝修設(shè)計(jì)技巧3、在設(shè)計(jì)主題餐廳時(shí)光線是一個(gè)很關(guān)鍵的因素,它絕對(duì)不僅僅是為了滿足人們?cè)谝曈X上的需求,其實(shí)也是為了營造整個(gè)餐廳的氛圍做努力?,F(xiàn)如今光線顏色有很多種,有的光線甚至還能投影出特別不一樣的效果。直接使用這樣的光線進(jìn)行照明,一定能讓主題餐廳漂亮很多。
二、飯店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1、整體改造要綠色環(huán)保打造綠色環(huán)保型飯店,完善配套隱蔽工程,是改造工程的重要目標(biāo)之一。對(duì)所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備,進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。
2、不管廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩,甚至直接采用簡捷的排風(fēng)扇,最重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓,即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。
3、餐桌是方形或圓形的并不限定,以能隨營業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增減機(jī)動(dòng)應(yīng)用為佳;普通都采用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時(shí)間內(nèi)隨時(shí)合并成大餐桌,以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同,圓形的中餐桌多能圍坐12人,但是快餐廳里更喜歡一人一個(gè)的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)。
以上就是飯店怎么裝修設(shè)計(jì)和飯店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)的全部內(nèi)容,通過上述的文章內(nèi)容,希望能夠在要裝修飯店的時(shí)候給你帶來幫助吧。
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