【火鍋店裝修】開火鍋店的禁忌及風水事項

作者：狗尾巴草

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發(fā)布時間：2019-09-04 10:44:48

現(xiàn)在市場上餐飲行業(yè)都還是良性發(fā)展的，只要店鋪的味道還有裝修不是很差生意一般不會受到太大影響，很多新手都想創(chuàng)業(yè)開火鍋店，開店之前需要了解的注意事項是很多的。那么開火鍋店的禁忌及風水事項有哪些呢?下面來看相關介紹。

火鍋店裝修效果圖-保駕護航裝修網(wǎng)

1、火鍋店選址

火鍋店的選址非常重要，相信即使你是個新手也應該明白。對于餐飲行業(yè)尤其是火鍋店，講究人來人往最為適宜。一旦缺少了人流量，即使你做得再好也無濟于事。因此，選址時要盡量挑周邊人多的，不需要最好的黃金地點，但也不能再偏僻的小巷子里。這個年代，酒香也怕巷子深，只有把自己的招牌做醒目，顧客也會注意到你。

2、火鍋店設計

火鍋店的裝修設計忌黯淡無光。一個客人進火鍋店消費最先看重的是什么?是裝修設計。一個生意紅火的火鍋店的裝修設計應該是顏色搭配得當，環(huán)境干凈整潔，設計人性化，從而讓人充滿食欲。一個環(huán)境簡陋、氣氛暗淡、毫無亮點的火鍋店，怎么可能讓人有足夠的食欲，痛痛快快的吃上一頓火鍋。

3、火鍋店消費定位

火鍋市場的人均消費價格不一，便宜一點的火鍋店人均消費在幾十元左右，而貴一點的火鍋店的人均消費則會達到上百元，二者之間的價格差距最終就會決定著顧客的消費去向，對于店內的各種菜品定價就要進行一定的考究?；疱伒甑亩▋r意味著店內面向的消費人群是哪些，能夠吸引到什么層次的消費群體，這是火鍋店必須著重考慮的事情，消費人群定位不清晰的話，很難吸引大批量的顧客。

火鍋店設計效果圖-保駕護航裝修網(wǎng)

4、火鍋店味道

火鍋店味道忌跟隨當?shù)馗淖??；疱佔鳛橐坏捞厣珮O其鮮明的食物，正是因為它味道的獨特性才能吸引到一批又一批的忠實粉絲。很多人在外地開火鍋店的時候容易犯一個糊涂，會根據(jù)當?shù)氐目谖蹲鱿鄳母淖?，以此滿足當?shù)厝说目谖稅酆??？墒沁@種方式卻丟失了火鍋最初的味道，這種被丟失的味道恰恰是顧客最想吃到的味道。所以火鍋店要想吸引到更多的顧客，保持本味是良計。

5、火鍋店裝修檔次

新手開店可能都喜歡把自己的餐廳設計得豪華，高端一點，而沒有考慮過周邊的環(huán)境。火鍋店大多數(shù)吃的人都是一些工薪階層，他們并不看重你的裝修多么華麗，甚至太高端還會嚇跑一部分人。火鍋店最好還是簡單一些，不要太繁復的花紋和裝飾，色調最好選擇暖色系，更能襯托火鍋的火熱。

6、照片與推廣

一家火鍋店想要賺錢必須要有優(yōu)質的能夠吸引消費者的特色招牌菜，并且必須要時常定期的更新新品，這樣避免出現(xiàn)客戶吃膩的現(xiàn)象發(fā)生，保持消費者的對美食的興趣。營造溫馨且富有人性化的飲食環(huán)境是消費者容易接受的，既要做到菜品質量好又要做好服務周到，以及較快的上菜時間?；疱伒昵捌诘男麄魇呛苤匾?，它往往會影響人們對該店的評價。在火鍋店準備開業(yè)前的15-20天，投資者就需要進行宣傳了，很好能夠發(fā)動自己的員工去做宣傳這件事。

關于開火鍋店的禁忌的相關內容就先介紹到這里了，希望以上的介紹能給你的火鍋店開業(yè)有所幫助，想開一家火鍋店并沒有想象當中那么簡單，其中的各種利弊都是需要權衡的。