水果店的裝修與住房裝修有所不同，水果店需要突出的是店鋪的特色和商品。那么水果店裝修與擺設(shè)的技巧有哪些呢?下面就一起來(lái)看看水果店面擺放九大原則吧。

水果店面如何擺放好?

水果店面擺放九大原則1、主題原則

在水果店內(nèi)制造一個(gè)場(chǎng)景，讓顧客產(chǎn)生新奇和與眾不同的感覺，讓消費(fèi)自由選擇。主題劃分可根據(jù)環(huán)境、季節(jié)或者是場(chǎng)地等來(lái)定，如營(yíng)養(yǎng)豐富區(qū)、當(dāng)季區(qū)和反季區(qū)、老人區(qū)和小孩區(qū)等等。

水果店面擺放九大原則2、新鮮原則

水果店在銷售之前必須對(duì)所有的水果進(jìn)行質(zhì)檢，應(yīng)體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)水果店的新鮮宗旨，如果發(fā)現(xiàn)有水果變質(zhì)或者是腐爛的，應(yīng)第一時(shí)間挑揀出來(lái)，以免影響水果店的銷售。

水果店面擺放九大原則3、色彩搭配原則

水果的顏色比較豐富，所以在陳列時(shí)要體現(xiàn)出水果的豐富性和變化性，這樣不僅能給顧客一種賞心悅目的感覺，還能促進(jìn)我們的銷售。

水果店面擺放九大原則4、豐滿原則：

水果店的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優(yōu)價(jià)平的作用，堅(jiān)決杜絕缺貨、少貨。

水果店面擺放九大原則5、色彩搭配原則：

水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地促銷所陳列的水果，這一點(diǎn)是水果店陳列的技巧所在。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。

水果店面擺放九大原則6、防損耗原則：

水果店在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當(dāng)?shù)年惲卸斐蓳p耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時(shí)不能堆放;蘋果對(duì)香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果店的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大，則水果在貨架的滯留時(shí)間長(zhǎng);若比例過小，則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。還要注意當(dāng)前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。

水果店面擺放九大原則7、先進(jìn)先出原則：

如果同一品種在不同時(shí)間分幾批進(jìn)貨，先進(jìn)先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快，堅(jiān)持這一原則至關(guān)重要。

水果店面擺放九大原則8、季節(jié)性原則：

水果店的經(jīng)營(yíng)具有非常強(qiáng)的季節(jié)性，不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市。因此水果的陳列應(yīng)因時(shí)而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。

水果店面擺放九大原則9、清潔衛(wèi)生原則：

清潔處理后才陳列出的水果賣相好，比較好銷售。陳列區(qū)域、設(shè)備、陳列用的器具是否清潔衛(wèi)生，也影響顧客的購(gòu)買欲。

以上就是水果店面如何擺放好和水果店面擺放九大原則的全部?jī)?nèi)容了，通過上述文圖描述，大家對(duì)于這方面的知識(shí)是否有所幫助?想要獲取更多裝修知識(shí)，請(qǐng)多多關(guān)注我們的裝修網(wǎng)站吧。