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冷飲店如何進行布局?冷飲店裝修設計技巧
作者:史蒂夫
瀏覽量:1226
發(fā)布時間:2020-06-02 14:35:30
開一家冷飲店,冷飲店裝修美觀固然重要,而店內(nèi)的布局更加關(guān)鍵,那么冷飲店怎樣布局才能吸引人呢?下面就一起來看看冷飲店裝修設計技巧吧。
一、冷飲店如何進行布局?
1、統(tǒng)一的原則:店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風格采用現(xiàn)代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則:現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈,作為經(jīng)營者在設計店面時要突出個生,和行業(yè)特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優(yōu)勢。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
4、店內(nèi)流暢的原則:因為大多數(shù)顧客進店消費的目的都是為了滿足口干、口渴的生理需要,任何迂回曲折的動線都會使顧客產(chǎn)生混亂感。因此,對于冷飲店顧客動線一般采用直線為宜,以從大門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求。
二、冷飲店裝修設計技巧
1、做好定位
結(jié)合飲品店的地理位置和消費人群、消費水平來合理的給自己店面定位低端店面類型、中端店面類型、高端店面類型,或者結(jié)合做中低端、中高端,不同的店面類型裝修的檔次不一樣,所用的資金投入也不一樣。
2、地理位置
有的人店面地理位置很好,由于考慮到資金問題,本來要精裝的店鋪結(jié)果裝修得很低端,這就好比在繁華的大城市中有一家釘子戶一樣的刺眼;店鋪的裝修一定要符合周圍的消費環(huán)境和人群,這樣才會讓自己飲品店看起來符合大眾眼球。
3、顏色的選擇
一個亮麗獨特的裝修風格是一個冷飲生意爆棚的重要保證,所以如果冷飲店大一些,也可以考慮增加裝修方面的投入。顏色要清新,粉色加白色,或者白色加藍色都可以很好的顯出清新的效果。采用很多玻璃制品,比如墻體和桌子,椅子都可以采用玻璃的,時尚又節(jié)省,同時又凸顯了風格。
4、設備的選擇
冷飲店的裝修應采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
5、裝修風格要時尚簡約、富有朝氣
冷飲店不需要很大的面積,裝修風格也不必過于復雜,時尚簡約且富有朝氣最好。
如今購買飲品已經(jīng)成為一種時尚,因此商家應盡量選用明快的顏色作為冷飲店的主體顏色,如鮮艷的黃色、紅色、綠色、藍色等。在設計風格上,商家應根據(jù)自己銷售飲品的種類進行設計,如鮮果冷飲店的門面最好用新鮮水果等元素進行裝飾;奶茶類冷飲店的裝修風格最好給人溫暖的感覺,因為人們大多在天氣寒冷的時候去購買奶茶類飲品。
以上就是冷飲店如何進行布局和冷飲店裝修設計技巧的全部內(nèi)容了,如需了解更多相關(guān)知識內(nèi)容,歡迎大家多多關(guān)注我們的網(wǎng)站吧。
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