有句俗話說的好，叫做民以食為天，由此可見飲食對每個人的重要性。而隨著食品安全問題的不斷凸顯，有越來越多的用戶選擇在家做飯。對于廚房中的電器來說，吸油煙機(jī)一定是必不可少的。最近，專業(yè)大數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)奧維云網(wǎng)(AVC)公布了一組2016年度廚電銷售大數(shù)據(jù)，其中就包括吸油煙機(jī)大數(shù)據(jù)。

　　那么，在2016年市場中，究竟哪些吸油煙機(jī)產(chǎn)品成為熱點產(chǎn)品，哪些價位的吸油煙機(jī)最受消費者青睞?這些都可以從大數(shù)據(jù)中找出答案。今天我們就來一起關(guān)注一下吸油煙機(jī)大數(shù)據(jù)。

　　近些年來，很多消費者對網(wǎng)購平臺都是喜愛有佳，紛紛在網(wǎng)上下單購買家電，特別是在雙.十一、雙.十二促銷季的時候，更是如此。那么，線上和線下平臺中，發(fā)展趨勢如何呢?我們先來一起關(guān)注一下這組大數(shù)據(jù)。根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，2016年廚電產(chǎn)品中，銷量規(guī)模同比增速情況如下：大連鎖渠道，提高了6.1%;百貨渠道，提高了17.3%;超市渠道，降低了13%;其他家電渠道，提高了6.5%;專業(yè)電商渠道，上漲了39.3%;平臺電商渠道，提高了29.6%。

　　從這組數(shù)據(jù)中我們不難發(fā)現(xiàn)，唯一出現(xiàn)下降的，是超市渠道，這也就意味著消費者購買廚電產(chǎn)品的時候，超市并不是購物首選。增速最為明顯的，則是專業(yè)電商的渠道，比如京東商城、亞馬遜商城等等。平臺電商的增速則緊隨其后，增速位居第二位?？傮w上看來，在線下渠道中，百貨渠道增速最為明顯，這和百貨類渠道買贈促銷以及抽獎活動頻繁也是密不可分的。

　　對于吸油煙機(jī)產(chǎn)品來說，在價格方面，也是不少消費者非常關(guān)心的。以電商平臺中為例，價格從數(shù)百元到萬元級的產(chǎn)品均有。那么，在剛剛過去的2016年，究竟哪種價位的吸油煙機(jī)產(chǎn)品最受消費者青睞呢?我們還是讓大數(shù)據(jù)來說話。

　　根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，2016年國內(nèi)線上平臺中，各價格段吸油煙機(jī)產(chǎn)品銷量占比如下，499元以下的產(chǎn)品，占比為7K*67.6%;500-999元的產(chǎn)品，占比為22%;1000-1499元的產(chǎn)品，占比為21.4%;1500元-1999元的產(chǎn)品，占比為13.9%;2000-2499元的產(chǎn)品，占比為14.2%;2500-2999元的產(chǎn)品，占比為11.3%;3000-3499元的產(chǎn)品，占比為5.6%;3500-3999元的產(chǎn)品，占比為2.0%;4000元以上的產(chǎn)品，占比為1.9%。

　　從上面這組大數(shù)據(jù)不難看出，線上銷售的吸油煙機(jī)產(chǎn)品中，最受消費者青睞的為價格在千元以下的低價吸油煙機(jī)，占比達(dá)到了兩成多。低價位吸油煙機(jī)成為市場中的主流產(chǎn)品，其實對于消費者來說，數(shù)百元和上千元的吸油煙機(jī)，功能都是大同小異，也說明現(xiàn)在消費者在選擇吸油煙機(jī)產(chǎn)品的時候，更加理性，只買對的，不買貴的已經(jīng)成為習(xí)慣。

　　目前市場中吸油煙機(jī)產(chǎn)品類型很多，既有傳統(tǒng)的中式吸油煙機(jī)，也有舶來品西式吸油煙機(jī)，可以說種類非常豐富，足以滿足不同用戶的使用需求。而按照吸油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)構(gòu)造，目前主流產(chǎn)品分別為T型吸油煙機(jī)、側(cè)吸式吸油煙機(jī)和塔形吸油煙機(jī)，這三種產(chǎn)品，成為了消費者主要的購買目標(biāo)產(chǎn)品。

　　根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，以2016年線上吸油煙機(jī)銷售數(shù)據(jù)為例，側(cè)吸式吸油煙機(jī)，銷售份額占比為49.2%;T型吸油煙機(jī)，銷售份額占比為42.7%;塔形吸油煙機(jī)，銷售份額占比為4.1%。可以看出，側(cè)吸式吸油煙機(jī)成為用戶最受關(guān)注的產(chǎn)品?，F(xiàn)在老式的塔形吸油煙機(jī)已經(jīng)被很多用戶逐漸拋棄，從銷售占比僅為個位數(shù)來看，就可以得到答案。從數(shù)據(jù)上來看，消費者對側(cè)吸式吸油煙機(jī)表現(xiàn)出了濃厚的熱情，銷量也是最高的。

　　那么，究竟應(yīng)該選擇側(cè)吸式還是T型直吸式吸油煙機(jī)呢?筆者認(rèn)為，這兩種產(chǎn)品并不存在著哪種產(chǎn)品更優(yōu)秀的問題，而是應(yīng)該從使用需求來出發(fā)。

　　我們先來看看側(cè)吸式吸油煙機(jī)。側(cè)吸式吸油煙機(jī)外觀美觀，而且空間占用較小，即使是高個子用戶，在使用的時候也不會出現(xiàn)直吸式吸油煙機(jī)容易出現(xiàn)的碰頭的情況。如果用戶家中平時不太喜歡爆炒，只是簡單的做飯情況，并且油煙不大的話，使用側(cè)吸式吸油煙機(jī)就足夠。

　　相對來說，T型直吸式吸油煙機(jī)的體積較大，和側(cè)吸式吸油煙機(jī)相比，有著大深腔設(shè)計，因此覆蓋范圍更廣。我們知道，在烹飪的過程中，油煙是向上跑的，因此T型油煙機(jī)更適合于油煙較多的場合適中。特別是那些使用開放式廚房的消費者來說，側(cè)吸式吸油煙機(jī)由于結(jié)構(gòu)的原因，聚攏油煙的能力要比T型吸油煙機(jī)差一些。

　　因此，大家在選購吸油煙機(jī)的時候，應(yīng)該根據(jù)自己的使用需要來進(jìn)行選擇。平時習(xí)慣爆炒或者經(jīng)常油炸食品，建議選擇風(fēng)量更大的T型直吸式吸油煙機(jī)。特別是對于開放式的廚房環(huán)境，更應(yīng)該首選此類產(chǎn)品。相反的情況，大家則應(yīng)該選擇側(cè)吸式吸油煙機(jī)。