當(dāng)一幅精美的廚房設(shè)計(jì)圖展現(xiàn)在您眼前是，您會(huì)不由自主地為之欣喜，終于找到了中意的廚房了!與此同時(shí)，不妨請(qǐng)您冷靜下來(lái)、這是否真的合您的心意，適合您個(gè)人的特點(diǎn)及功能需求，也就是說(shuō)是否為您“量體裁衣”?那么，本文就整體廚房需要注意的幾個(gè)要求進(jìn)行評(píng)訴。

　　1.操作平臺(tái)高度

　　在廚房里干活時(shí)，操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長(zhǎng)久地屈體向前20度時(shí)，將隊(duì)您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長(zhǎng)此以往腰疼也就伴隨面來(lái)。所以，一定要依您的身高來(lái)決定平臺(tái)的高度。

　　2.燈光布置

　　廚房燈光需分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明，一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置方便的開(kāi)關(guān)裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機(jī)一般也照有燈光、對(duì)烹飪是足夠了。

　　3.嵌在廚柜中的電器設(shè)備

　　現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進(jìn)了廚房方便了許多?？梢蛎總€(gè)人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機(jī)等布置在廚柜中的適當(dāng)位置，方便開(kāi)啟、使用。

　　4.廚房里的矮柜最好做成抽屜

　　推拉式這樣方便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門(mén)做成對(duì)開(kāi)，或者折疊拉門(mén)形式。

　　5.充分利用有效空間

　　吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來(lái)，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門(mén)，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)，烤面包機(jī)等。

　　除了以上需要注意的意外，根據(jù)廚房的整體容納性以及安全性，合肥裝修公司告訴讀者更加詳細(xì)的家庭廚房裝修存在的誤區(qū)。

　　廚房是個(gè)潮濕易積水的場(chǎng)所，所以地面、操作臺(tái)面的材料應(yīng)不漏水、滲水，墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。

　　忌材料不耐火

　　火是廚房里必不可少的能源，所以廚房里使用的表面裝飾必須注意防火要求，尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。

　　忌餐具暴露在外

　　廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果袒露在外，易沾油污又難清洗。

　　忌夾縫多

　　廚房是個(gè)容易藏污納垢的地方，應(yīng)盡量使其不要有夾縫。例如，吊柜與天花板之間的夾縫就應(yīng)盡力避免，因天花板容易凝聚水蒸氣或油漬，柜頂又易積塵垢，它們之間的夾縫日后就會(huì)成為日常保潔的難點(diǎn)。水池下邊管道縫隙也不易保潔，應(yīng)用門(mén)封上，里邊還可利用起來(lái)放垃圾桶或其他雜物。

　　忌使用馬賽克鋪地

　　馬賽克耐水防滑，但是馬賽克塊面積較小，縫隙多，易藏污垢，且又不易清潔，使用久了還容易產(chǎn)生局部塊面脫落，難以修補(bǔ)，因此廚房里最好不要使用。