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影響中國廚房設(shè)計(jì)的因素有哪些
作者:匿名
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發(fā)布時(shí)間:2017-05-11 16:36:21
中國的美食火遍全世界,那么美食產(chǎn)自廚房,但是廚房設(shè)計(jì)的影響因素有很多,下面就和保駕護(hù)航裝修網(wǎng)的小編一起來看看影響中國廚房設(shè)計(jì)的因素有哪些吧。
1、烹飪方式更重油煙
現(xiàn)狀:煎炒燜炸,油煙多解決:搬出中式抽油煙機(jī)
中國人熱衷于煎、炒、烹、炸,哪個(gè)都不是省油的。而西式廚房由于不會(huì)產(chǎn)生那么多油煙,西式油煙機(jī)在除油排煙能力上并不會(huì)中式抽油煙機(jī)強(qiáng)勁。所以,必須用吸力強(qiáng)勁的中式煙機(jī)對(duì)付它——畢竟,中國人才了解中國人。
2、調(diào)料種類多
現(xiàn)狀:酸甜苦辣咸、調(diào)料種類多樣解決:常備超級(jí)調(diào)料架
中國人美食眾多,調(diào)料種類更是屈指難數(shù),普通百姓家臺(tái)上調(diào)味瓶至少十瓶八瓶 。這么多調(diào)料如果不能很好地放置,不僅影響廚房的美觀,還會(huì)對(duì)影響做飯的效率。因此,在⊙臺(tái)附近安置調(diào)料架,絕對(duì)更符合中國國情。
3、干貨雜糧堆放多
現(xiàn)狀:干貨雜糧數(shù)量眾多、食材廣泛解決:安裝超大容量儲(chǔ)物柜
中國人食材廣泛,五谷雜糧、干貨土產(chǎn)、腌臘糟醉……有強(qiáng)大的胃,還得有強(qiáng)大的柜!而且一定要分門別類、各就各位。
4、耐儲(chǔ)蔬菜多
現(xiàn)狀:蔬菜數(shù)量多、不易儲(chǔ)藏解決:抽屜籃筐
有些食材并不能放到冰箱里儲(chǔ)藏,比如:土豆、洋蔥、大蒜、生姜……最好的辦法是使用抽屜式籃筐,把它們放在里面干燥通風(fēng)。如果你愿意,批發(fā)10斤土豆也放得下。
5、各式廚房小家電多
現(xiàn)狀:小家電種類多、占用面積大解決:電器操作臺(tái)+超級(jí)儲(chǔ)物柜
以上是對(duì)影響廚房設(shè)計(jì)的影響因素和解決方法的介紹,更多裝修方面的知識(shí),歡迎訪問保駕護(hù)航裝修網(wǎng)。
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