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如何正確使用燒烤箱?燒烤箱的使用步驟方法
作者:匿名
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發(fā)布時(shí)間:2017-01-02 16:01:30
燒烤活動(dòng)是公司、朋友間聚餐經(jīng)常會(huì)采用的一種聚會(huì)活動(dòng)方式,自己動(dòng)手燒烤還是蠻有樂(lè)趣的,還可以促進(jìn)同事朋友間的交流,不過(guò)有些人燒烤可以烤得很好吃,有些朋友就經(jīng)??窘故澄?,有些則烤不熟食物。其實(shí)燒烤是講究烤箱的使用方法和步驟的,燒烤也講究食物的擺放技巧。接下來(lái)和小喵姐姐一起來(lái)看看如何正確使用燒烤箱吧!
燒烤箱的使用方法步驟
燒烤箱使用步驟方法一:裝配燒烤爐、放置炭
使用燒烤爐的第一步就是裝配燒烤箱,按照說(shuō)明書來(lái),其實(shí)很簡(jiǎn)單的,燒烤網(wǎng)先不用蓋上,在燒烤箱底部放幾個(gè)石塊,石頭可以是普通小石子,也可以是鵝卵石,然后把炭放下去。一些小石子是為了便于點(diǎn)燃的炭放下去后,底部有孔隙,可以讓空氣流通,讓炭更好的燃燒。
燒烤箱使用步驟方法二:起火
在燒烤箱內(nèi)直接用打火機(jī)或者火柴點(diǎn)燃炭,點(diǎn)火位置為炭區(qū)中間位置底部為最佳位置,這樣可以使得整個(gè)爐內(nèi)起火快,點(diǎn)起來(lái)的是明火,可以避免燒傷手的危險(xiǎn),也可以方便火向著四周,蔓延開去。
燒烤箱使用步驟方法三:吹滅火苗,放置上燒烤網(wǎng)
點(diǎn)燃火以后,我們要等到炭火變成藍(lán)色明火,并且燃燒了30秒到一分鐘左右,燃燒區(qū)域變大的時(shí)候,吹滅火苗,讓其炭利用原有熱量燃燒,并且可以添加一些新炭進(jìn)去。然后放置上燒烤網(wǎng)架,放置上食物,開始將食物放置于上面燒烤。
燒烤箱使用步驟方法四:食物燒烤方法
將需要燒烤的食物均勻放置在燒烤網(wǎng)中間后,一個(gè)要注意擺放均勻,使得食物受熱均勻,其次要記得不停的翻動(dòng)食物,避免食物燒焦,中間位置火力旺盛的,烤一會(huì)會(huì)以后,要移到邊緣,然后添加上新食物。
在食物燒烤過(guò)程中大家一定要有耐心,不能著急,食物放置在烤架上的時(shí)候要刷上一層油,翻一面再刷油,然后烤得有點(diǎn)熟了,就可以刷上醬料。味道很是香甜可口。這是小喵姐姐個(gè)人燒烤經(jīng)驗(yàn),小喵姐姐一般不太愛吃燒烤,所以比較有耐心在那邊慢慢烤食物,烤出來(lái)的味道都很好。
以上就是小喵姐姐跟大家分享的燒烤箱的使用方法,燒烤的一些細(xì)節(jié),希望本文能幫助大家烤出美味香甜的食物出來(lái)。想了解更多家居裝修資訊,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)保駕護(hù)航裝修網(wǎng)。
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