無土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。無土栽培可避開土壤病蟲害，產(chǎn)品更安全，出口潛力大。當(dāng)然它產(chǎn)生的效益比設(shè)施栽培高很多。與常規(guī)有土栽培相比，無土栽培是一種更為先進(jìn)的作物栽培方式，下面我們一起來看看無土栽培蔬菜的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　無土栽培蔬菜的優(yōu)缺點(diǎn)

　　1、有效防止土壤連作障礙和土傳病害。

　　在蔬菜的田間種植管理中，土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴(yán)重發(fā)生和蔓延流行的重要措施之一。但是近年來我國的耕地面積逐年減少，蔬菜生產(chǎn)逐漸專業(yè)化和規(guī)模化，特別是保護(hù)地設(shè)施栽培面積的逐年擴(kuò)大，使土地的合理輪作制度難以得到進(jìn)一步的推廣和應(yīng)用。土地重茬帶來的土壤病害日益嚴(yán)重，雖然也可以采用土壤消毒的辦法來解決，但是土壤消毒不僅成本高、費(fèi)工、費(fèi)藥，而且效果也不十分理想。如果采用無土栽培方式，由于它的栽培環(huán)境完全與土壤隔離，所以可以有效防止土傳病害的發(fā)生。只要對種子、培養(yǎng)基、器械、營養(yǎng)液等進(jìn)行認(rèn)真的消毒，管理得當(dāng)，一般不易感染病害，可以實(shí)行高度連作，大大提高了土地利用率。正是因?yàn)闊o土栽培方式在防止土傳病害發(fā)生上具有不可替代的優(yōu)越性，因而在蔬菜的無公害生產(chǎn)中具有重要的意義。

　　2、提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。

　　利用無土栽培技術(shù)可以人為調(diào)控作物所需要的溫度、光照、水分、營養(yǎng)元素等環(huán)境條件，因而比常規(guī)生產(chǎn)出的蔬菜產(chǎn)量高，品質(zhì)好，產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)效益好。由于無土栽培不使用有機(jī)肥料，可以避免土壤中有機(jī)肥料的寄生蟲對產(chǎn)品的污染，病害也很少發(fā)生。因此，也很少施用農(nóng)藥，在一定程度上解決了農(nóng)藥在蔬菜產(chǎn)品中的殘留問題。

　　3、節(jié)水、節(jié)肥、省工。

　　在栽培過程中，可以省去育苗配土、土壤耕作、澆水、中耕除草、病蟲防治等管理環(huán)節(jié)，可以節(jié)省大量勞動力。在具有一定規(guī)模的無土栽培場所，還可以實(shí)行機(jī)械化作業(yè)和自動化管理。無土栽培中的營養(yǎng)液可根據(jù)不同作物在各個生育時期對營養(yǎng)的需要進(jìn)行配制及調(diào)整，養(yǎng)分可以不經(jīng)過土壤直接供作物吸收，未被吸收的部分可以回收后再利用，同時減少了因土壤蒸發(fā)和流失所造成的水分浪費(fèi)。因此，可以做到節(jié)水、節(jié)肥。

　　4、不受自然條件的限制。

　　無土栽培的地點(diǎn)不受土質(zhì)、水利條件的限制，特別是在沙漠、土地貧瘠、干旱等條件惡劣的地區(qū)，是一種行之有效的作物栽培方式。

　　無土栽培的缺點(diǎn)是一次性設(shè)備投資大，肥料費(fèi)用高，用電多，管理需要一定的知識水平，如營養(yǎng)液的配制、調(diào)整與管理都需要一些專門的知識。這些不利因素成為無土栽培技術(shù)推廣利用的限制因素。因此，根據(jù)各地的具體情況，選用簡單、方便、投資少、成本低、應(yīng)用效果好的無土栽培方式和配套技術(shù)，將大大推廣無土栽培技術(shù)在實(shí)際中的應(yīng)用。

　　蔬菜無土栽培技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

　　(1)產(chǎn)品品質(zhì)好，產(chǎn)量高，植株健壯、開花高峰提前、花色好、葉質(zhì)好、香味濃、不易木質(zhì)化，耐運(yùn)輸，產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量穩(wěn)定，一般比大田栽培產(chǎn)量高1-2倍。

　　(2)節(jié)省養(yǎng)分、水分。與土壤栽培相比，無土栽培以營養(yǎng)液的方式向植物提供的營養(yǎng)，營養(yǎng)全面而均衡，營養(yǎng)的有效性高，供應(yīng)充分、迅速等等。無土栽培通過人工和自動調(diào)控，均衡供應(yīng)植物生長需要的水分和養(yǎng)分，容易補(bǔ)充養(yǎng)分，而且不會像自然栽培中因土壤板結(jié)或淋失，造成水分和養(yǎng)分的流失。有研宄表明，自然栽培方式耗水是無土栽培的8倍。

　　(3)不受季節(jié)限制。無土栽培是在一定設(shè)施環(huán)境中進(jìn)行的，不受外界環(huán)境影響，可隨行就市，大規(guī)模進(jìn)行反季節(jié)栽培。

　　(4)不受土地限制。無土栽培使用基質(zhì)，不要求土壤質(zhì)地、肥力，可在荒地、沙灘、山嶺坡地、巖石、鹽堿土、城市屋頂、陽光充足的空閑地進(jìn)行栽培，這樣既可以擴(kuò)大觀賞植物及蔬菜等的栽培范圍，又可以改善城市環(huán)境。

　　(5)避免連作障礙，縮短作物生長周期。

　　(6)無雜草，病蟲害少，避免污染，清潔衛(wèi)生。

　　(7)有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自動化、工廠化生產(chǎn)，節(jié)省勞力，提高勞動生產(chǎn)率。

　　蔬菜無土栽培技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

　　(1)產(chǎn)品品質(zhì)好，產(chǎn)量高，植株健壯、開花高峰提前、花色好、葉質(zhì)好、香味濃、不易木質(zhì)化，耐運(yùn)輸，產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量穩(wěn)定，一般比大田栽培產(chǎn)量高1-2倍。

　　(2)節(jié)省養(yǎng)分、水分。與土壤栽培相比，無土栽培以營養(yǎng)液的方式向植物提供的營養(yǎng)，營養(yǎng)全面而均衡，營養(yǎng)的有效性高，供應(yīng)充分、迅速等等。無土栽培通過人工和自動調(diào)控，均衡供應(yīng)植物生長需要的水分和養(yǎng)分，容易補(bǔ)充養(yǎng)分，而且不會像自然栽培中因土壤板結(jié)或淋失，造成水分和養(yǎng)分的流失。有研宄表明，自然栽培方式耗水是無土栽培的8倍。

　　(3)不受季節(jié)限制。無土栽培是在一定設(shè)施環(huán)境中進(jìn)行的，不受外界環(huán)境影響，可隨行就市，大規(guī)模進(jìn)行反季節(jié)栽培。

　　(4)不受土地限制。無土栽培使用基質(zhì)，不要求土壤質(zhì)地、肥力，可在荒地、沙灘、山嶺坡地、巖石、鹽堿土、城市屋頂、陽光充足的空閑地進(jìn)行栽培，這樣既可以擴(kuò)大觀賞植物及蔬菜等的栽培范圍，又可以改善城市環(huán)境。

　　(5)避免連作障礙，縮短作物生長周期。

　　(6)無雜草，病蟲害少，避免污染，清潔衛(wèi)生。

　　(7)有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自動化、工廠化生產(chǎn)，節(jié)省勞力，提高勞動生產(chǎn)率。