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娃娃魚多少錢一斤
作者:匿名
瀏覽量:330
發(fā)布時間:2017-04-18 14:20:58
由于娃娃魚在生態(tài)當(dāng)中是比較少的數(shù)量存在,被國家列為國家級二類水生野生保護動物,在市面撒謊能夠買賣娃娃是犯法的,但是根據(jù)國家的野生動物保護法, 娃娃魚所進行的人工繁殖的子二代或者不能生育,有殘疾的,是可以在市面上銷售的,所以目前市面上有些地方我們還是可以購買到娃娃魚的。娃娃魚具有很高的營 養(yǎng)價值。那么娃娃魚多少錢一斤呢?
娃娃魚因為數(shù)量比較少,所以在市場的價格也是比較高的。人工養(yǎng)殖的娃娃魚相對于野生的便宜很多,一般三斤以上的娃娃魚每斤七八百元一斤,三斤以下的娃娃魚每斤要1000元左右一斤,幼魚娃娃魚要兩三百元一條,目前娃娃魚以200~300每斤的批發(fā)價,可以說是近年來最低。降價的原因有兩個,一是各地政府都扶植農(nóng)戶養(yǎng)殖娃娃魚的數(shù)量有所有升,二是打擊公款吃喝消費群體減少了。
有的店鋪也有在做限時特賣,以前:娃娃魚價格高達2800元/斤,平民無法享受。現(xiàn)在:合理保護利用價格跌至99元/斤,價格低于蟲草、人參等。
娃娃魚的營養(yǎng)價值
1、娃娃魚是一種食用價值極高的動物,其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素,營養(yǎng)價值極高,被譽為“水中人參”,在中國香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品,
2、娃娃魚肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,必需氨基酸含量高,組成比例好,完全符合人體需要量模式,其營養(yǎng)價值遠優(yōu)于鮑魚、燕窩、魚翅和甲魚。大娃娃魚肌肉蛋白富含18種氨基酸,其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77%,8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72%,必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%,均符合FAO/WHO的理想模式,
3、娃娃魚必需氨基酸評分高,符合人體需要量模式程度相當(dāng)高,其中含有豐富的我國主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質(zhì)互補作用。
雖然娃娃魚的價格降低了很多,但由于娃娃魚一直以來是比較小的品種,普通人還不接受這種魚作為消費品,不認可這種消費。但是隨著娃娃魚價格的降低,觀賞和科教用魚量卻有所上升。
以上是對娃娃魚價格和營養(yǎng)價值的介紹,希望能幫助到你。
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