高壓力鍋的使用方法

作者：匿名

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發(fā)布時(shí)間：2017-07-26 09:52:24

因?yàn)楦邏哄伒奶厥庠?，食物在高壓環(huán)境下，能將汁味完全烹飪出來，美味讓人無(wú)法阻擋。同時(shí)也有許多人用高壓鍋熬湯，這樣所有的營(yíng)養(yǎng)原液都保留在湯底里，因此高壓鍋深受大家的歡迎。但是高壓鍋也算是高危家具，應(yīng)該如何正確使用呢?下面就和保駕護(hù)航裝修網(wǎng)的小編一起來看看吧。

　　因?yàn)楦邏哄伒奶厥庠恚澄镌诟邏涵h(huán)境下，能將汁味完全烹飪出來，美味讓人無(wú)法阻擋。同時(shí)也有許多人用高壓鍋熬湯，這樣所有的營(yíng)養(yǎng)原液都保留在湯底里，因此高壓鍋深受大家的歡迎。但是高壓鍋也算是高危家具，應(yīng)該如何正確使用呢?下面就和保駕護(hù)航裝修網(wǎng)的小編一起來看看吧。

　　高壓力鍋的使用方法

　　1.高壓鍋在開蓋的時(shí)候，要用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上。

　　2.將內(nèi)鍋取出，在需要烹調(diào)的食材放進(jìn)去，食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的五分之四;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的五分之三;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的五分之一。

　　3.在放入之前，一定要先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不要放入雜物;放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。

　　4.合蓋之前，需要檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

　　4.放置好限壓閥，將限壓閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下，未加熱前浮子閥是落下的。

　　5.接通電源，加熱燈亮。如果不設(shè)置保壓時(shí)間，加熱燈亮一會(huì)兒熄滅，保溫?zé)袅?，處于保溫狀態(tài)。

　　6.現(xiàn)在的高壓鍋都是多功能型的，可根據(jù)你食物來選擇相應(yīng)功能，從你的描述來看你的是機(jī)械型的，則旋轉(zhuǎn)旋鈕到旋鈕上標(biāo)注了不同食物所對(duì)應(yīng)的保壓時(shí)間范圍。這時(shí)電壓力鍋則進(jìn)入工作狀態(tài)。這時(shí)加熱燈亮，等達(dá)到一定壓力后，浮子閥自動(dòng)頂起，并很快轉(zhuǎn)入保壓狀態(tài)，加熱燈滅，保壓燈亮，自動(dòng)轉(zhuǎn)入保壓程序，保壓倒計(jì)時(shí)開始，旋鈕逆時(shí)針方向倒轉(zhuǎn)。旋鈕倒轉(zhuǎn)到“關(guān)”位置時(shí)烹飪完成。

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