近30年，香港電影中不乏經(jīng)典，如《家有喜事》系列，在1992年張國(guó)榮版和1997年周星馳版中，我們都能看到共通的人物形象——大嫂，一身好廚藝，一顆管家心，賢惠孝順，一個(gè)共通的外號(hào)：黃臉婆。

　　在許多的家庭中，主婦往往是廚房的主角。但一些主婦長(zhǎng)時(shí)間在廚房操作后便會(huì)出現(xiàn)身體不適，這主要是由廚房中的油煙污染所致，廚房中燃料燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體含有多種對(duì)人體有嚴(yán)重危害的物質(zhì)。

　　對(duì)于女性來說，油煙的另一大毀滅功能就是使面部皮膚因子活性下降，灰暗而粗糙，甚至充滿皺紋。因此在現(xiàn)代社會(huì)中對(duì)健康無煙的廚房呼聲愈來愈高，也就對(duì)廚房電器附加健康電器的更多需求，今天搜狐焦點(diǎn)家居將對(duì)老板凈界A7套餐系列中的吸油煙機(jī)CXW-200-8218進(jìn)行評(píng)測(cè)。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218

　　產(chǎn)品品牌：老板

　　產(chǎn)品品名：凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)

　　產(chǎn)品型號(hào)：CXW-200-8218

　　產(chǎn)品類型：歐式抽油煙機(jī)（吊掛式）

　　產(chǎn)品規(guī)格：895mm*504mm*652mm

　　產(chǎn)品凈重：26kg

　　風(fēng)壓標(biāo)稱值：280 Pa

　　最大風(fēng)壓值：350 Pa

　　風(fēng)量：18m3/min 爆炒檔19m3/min

　　外觀評(píng)測(cè)

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 正面

　　老板凈界A7套餐系列的吸油煙機(jī)就是本次評(píng)測(cè)的產(chǎn)品CXW-200-8218，它的設(shè)計(jì)靈感源自意裔美籍雕刻家和設(shè)計(jì)家貝爾托亞（Bertoria）的鉆石椅。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 側(cè)面

　　整體外觀上可以看到很多的切割面和棱角，每個(gè)棱角都是采用薩瓦尼尼金屬流線流水線一體沖壓成型，若隱若現(xiàn)的棱角綻現(xiàn)如鉆石切割一般的藝術(shù)感。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 觸控面板

　　整個(gè)觸控區(qū)域材質(zhì)為黑色鋼化玻璃，其由六個(gè)紅色海浪式的觸控按鍵組成，每一個(gè)觸控按鍵在打開時(shí)紅色的外圈都有一個(gè)小缺口，仿若招財(cái)耳一般，分別涵蓋開關(guān)鍵、照明控制、三檔模式、極速爆炒、延時(shí)吸煙和清潔提示多種功能。

　　在辣椒、菜品下鍋時(shí)，可以開啟三分鐘極速爆炒，瞬間吸走油煙，三分鐘后會(huì)自動(dòng)跳至第三檔；油網(wǎng)在使用至需要清潔時(shí)，會(huì)智能進(jìn)行清潔提示。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 集煙腔

　　集煙腔分為三個(gè)部分：聚煙區(qū)、鎖煙區(qū)和導(dǎo)煙區(qū)，這款油煙機(jī)同時(shí)隸屬于老板吸油煙機(jī)凈界A7套餐系列——，它將歐式的簡(jiǎn)潔平板和中式的深腔結(jié)合成為跨界的元素，更有利于聚煙。

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　　關(guān)于老板

　　始創(chuàng)于1979年的老板電器，是中國(guó)廚房電器行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，也是迄今為止歷史最悠久的專業(yè)廚房電器品牌。從締造中國(guó)第一代吸油煙機(jī)，到今天，已有超過3500萬戶家庭正享受著老板電器帶來的輕松烹飪生活。在吸油煙機(jī)市場(chǎng)，十六年全國(guó)銷量第一的成績(jī)，老板已成為吸油煙機(jī)在中國(guó)的代名詞。

　　30多年來，老板始終致力于用卓越領(lǐng)先的科技和完美可靠的品質(zhì)，幫助中國(guó)家庭和他們的廚房建立起更緊密的紐帶關(guān)系。老板提供包括吸油煙機(jī)、家用灶具、消毒柜、烤箱、蒸汽爐、微波爐、電壓力煲等廚房電器的整體解決方案。憑借在吸油煙機(jī)核心技術(shù)——大吸力方面的突破，老板創(chuàng)造出最適合中國(guó)廚房的大吸力油煙機(jī)。同時(shí)，老板自主創(chuàng)新?lián)碛谐夙?xiàng)產(chǎn)品專利技術(shù)，包括雙勁芯、免拆洗、主火中置、3D速火、回型殺菌等。

　　自2010年，老板電器登陸資本市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)首家登陸資本市場(chǎng)的高端廚電企業(yè)，完成了“從制造向創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型升級(jí)。2012年落成中國(guó)廚房電器創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，擁有行業(yè)頂尖的定制化柔性生產(chǎn)系統(tǒng)，精工制造中心，國(guó)家級(jí)技術(shù)中心，廚房文化科技體驗(yàn)館以及全智能物流管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了自身產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)再造。2013年，老板再次投資建設(shè)國(guó)內(nèi)最大的廚電生產(chǎn)制造物流綜合性基地。老板電器，成為中國(guó)高端制造業(yè)的典范。

　　欲了解更多關(guān)于老板的相關(guān)資訊，請(qǐng)點(diǎn)擊老板官方網(wǎng)站：http://www.robam.com

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　　閱讀索引：

　　Page1：老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218介紹&外觀

　　Page2：老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218內(nèi)部拆解

　　Page3：老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218功能評(píng)測(cè)&評(píng)測(cè)總結(jié)

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　　吸油煙機(jī)的電機(jī)功率的確能夠在一定程度上反映出吸油煙機(jī)的吸力，但并不等于功率越大、吸力越大。電機(jī)功率必須與吸油煙機(jī)的整體設(shè)計(jì)相匹配，達(dá)到最佳的效果配置才能發(fā)揮作用。功率很大，但風(fēng)道設(shè)計(jì)不順暢、油網(wǎng)設(shè)計(jì)不科學(xué)，不僅不能提高吸油煙機(jī)的吸力，而且會(huì)增大吸油煙機(jī)的噪音，降低使用壽命。

　　一般傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)，渦輪是采用橫向擺放，而在中式烹飪過程中，在前后的翻炒過程中，前后左右的油煙會(huì)遠(yuǎn)大于中間的油煙，櫥柜和墻壁的油煙會(huì)更多，也易于積累油污。

　　這款凈界A7套餐系列吸油煙機(jī)8218沿襲了老板的雙勁芯技術(shù)，將風(fēng)機(jī)豎直擺放，通過兩個(gè)渦輪同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣可以雙面進(jìn)煙，左右均勻，從而實(shí)現(xiàn)360°螺旋廣角吸煙。下面筆者將對(duì)油網(wǎng)等核心部件進(jìn)行拆卸剖析。

　　內(nèi)部拆解

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 濾油網(wǎng)

　　老板凈界A7套餐系列吸油煙機(jī)CXW-200-8218采用濾油網(wǎng)組合集油槽的模式，通過油網(wǎng)、導(dǎo)油帶和油杯完成油煙分離和油漬收集。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 濾油網(wǎng)

　　油網(wǎng)采用33度角分布，26根導(dǎo)油寬帶上寬下窄，更好把油煙導(dǎo)入內(nèi)腔，內(nèi)凹導(dǎo)油管道裝置確保冷凝的油漬進(jìn)入油壺中；內(nèi)部菱徑內(nèi)網(wǎng)由2886個(gè)菱形網(wǎng)孔組成，其承擔(dān)主要的過濾效果，保護(hù)內(nèi)腔清潔，濾油網(wǎng)采用兩顆螺絲固定。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 油杯

　　老板凈界A7套餐系列吸油煙機(jī)CXW-200-8218的油杯為茶色圓形，直接安裝在濾油網(wǎng)下方，近年來可以看到不少吸油煙機(jī)將油杯設(shè)計(jì)為黑色、茶色、深茶色等等接近于油漬的顏色，以解決長(zhǎng)期使用油杯變色導(dǎo)致美觀度下降的問題。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 拆卸

　　從設(shè)計(jì)上說，絕大多數(shù)的油煙都會(huì)收集在油杯中，清潔的主要部分也就是濾油網(wǎng)和油杯的部分，濾油網(wǎng)通過后部的兩個(gè)螺絲固定，因此只需拆卸螺絲就可以快速取下，清潔后將前端卡好，合攏，用力一拍，擰上螺絲，就完成了。

　　360°龍卷吸煙

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 準(zhǔn)備

　　360度螺旋吸入油煙像龍卷風(fēng)一樣的現(xiàn)象，被業(yè)內(nèi)形象稱為“360°龍卷吸煙”，即攏吸，是目前效果非常好的油煙機(jī)吸煙方式。下面筆者將通過這樣的小桶和不同形狀規(guī)格的小球觀察360度龍卷吸煙運(yùn)轉(zhuǎn)模式。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 360°龍卷吸煙

　　可以看到塑料桶被牢牢吸附在油煙機(jī)出，小球以逆時(shí)針的方式高速運(yùn)轉(zhuǎn)，并呈上升趨勢(shì)，小球的運(yùn)行軌跡可以一定程度的反應(yīng)油煙吸攏的實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 LED燈

　　老板吸油煙機(jī)CXW-200-8218也內(nèi)置了LED燈，提供照明使用。

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　　Page3：老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218功能評(píng)測(cè)&評(píng)測(cè)總結(jié)

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　　把吸油煙機(jī)的功能分開來看的話，應(yīng)該有兩個(gè)大塊：一個(gè)是“吸”——把灶臺(tái)所產(chǎn)生的油煙吸到吸油煙機(jī)的煙腔中，一個(gè)是“排”——把煙腔里的油煙通過排煙管送到公共排煙管道中去。而吸油煙能力的強(qiáng)弱就是要看抽油煙機(jī)能在灶面產(chǎn)生油煙的區(qū)域能產(chǎn)生多大的負(fù)壓區(qū)域，也就是說要看排風(fēng)量有多大，而排出去的效率怎么樣，得看風(fēng)壓的大小。

　　消費(fèi)者在購(gòu)買吸油煙機(jī)時(shí)，除了要關(guān)注價(jià)格、外觀、噪音外，應(yīng)該把抽油煙機(jī)的排風(fēng)量和風(fēng)壓作為首要考慮因素。

　　老板電器從“攏、吸、濾、排”的工作流程中重新定義“大吸力油煙機(jī)”，并強(qiáng)調(diào)大吸力并非僅僅是指吸力大。譬如8218，其使用雙勁芯3.0風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，全新一代京馬電機(jī)，每分鐘轉(zhuǎn)速高達(dá)1100轉(zhuǎn)，達(dá)到八級(jí)大風(fēng)的吸排效果，才產(chǎn)生了鯨魚般的吸力。接下來筆者將通過直觀的演示，對(duì)這款產(chǎn)品進(jìn)行吸力和功能綜合測(cè)試。

　　大吸力測(cè)試

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 準(zhǔn)備

　　為了更直觀的呈現(xiàn)這款產(chǎn)品的吸力，老板的相關(guān)員工取了一塊重達(dá)15斤、中間打孔的實(shí)木板進(jìn)行測(cè)試。

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 吸力測(cè)試

　　開啟爆炒模式，這塊重達(dá)15斤、中間打孔的實(shí)木板被牢牢的吸在油煙機(jī)上，切換至三檔也有同樣的效果。

　　風(fēng)速測(cè)試

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 風(fēng)速

　　使用風(fēng)速儀對(duì)不同模式下工作的吸油煙機(jī)進(jìn)行測(cè)試，最高風(fēng)速可達(dá)11-12m/s,最低檔風(fēng)速也維持在8-9m/s左右，由于濾網(wǎng)形狀較特殊，測(cè)試點(diǎn)存在一定的誤差，在風(fēng)機(jī)口處測(cè)得的實(shí)際風(fēng)速將會(huì)更大，對(duì)比筆者此前接觸的產(chǎn)品，風(fēng)速多集中于7-8m/s，相對(duì)而言8218風(fēng)速表現(xiàn)十分優(yōu)秀，并且其最大風(fēng)壓可以保持在350Pa，基本上多種排煙設(shè)計(jì)的廚房都可以使用。

　　輻射測(cè)試

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 輻射

　　目前的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為，輻射強(qiáng)度在0.4μT以上屬于較強(qiáng)輻射，屬于危險(xiǎn)值，對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生一定的危害。老板吸油煙機(jī)CXW-200-8218最高輻射為0.17μT,在距離其20cm處輻射基本為0，因此在日常使用的過程中并不會(huì)對(duì)人體的健康造成影響。

　　噪聲測(cè)試

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218 噪音

　　從噪聲儀的測(cè)試結(jié)果來看，最低檔運(yùn)行時(shí)為54分貝左右，最高檔運(yùn)行時(shí)62分貝左右，這與老板公布的產(chǎn)品參數(shù)噪聲≤54dB（54為聲壓級(jí)，A計(jì)權(quán)聲功率級(jí)為68dB）也是相吻合的，這個(gè)數(shù)值意味著最高檔的聲音表現(xiàn)也就是基本與人說話的聲音相仿。

　　評(píng)測(cè)總結(jié)

　　老板凈界A7套餐系列——吸油煙機(jī)CXW-200-8218歐式外形，具有切割鉆石的設(shè)計(jì)感，大吸力極速吸煙、便捷快速拆洗是產(chǎn)品的亮點(diǎn)，智能化提示清洗油網(wǎng)更方便，攏吸、強(qiáng)濾、速排、節(jié)能和其不菲的價(jià)格使其成為高端油煙機(jī)中的佼佼者，適用于有一定經(jīng)濟(jì)能力，并享受廚房生活的廚男煮女。

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