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餐飲店面設計裝修7個要素要牢記
作者:匿名
瀏覽量:535
發(fā)布時間:2015-09-06 18:03:44
家居餐廳裝修知識,小編已經(jīng)介紹非常多了??赡苡行I(yè)主想自己開餐館,不知道要如何裝修好,其實保駕護航網(wǎng)不止提高家裝裝修知識,還會提高店面裝修等其他裝修資訊。
在餐飲行業(yè)中,店面和餐廳內(nèi)部裝修十分重要。裝修的有特色的餐廳,一般都會吸引顧客不自覺的走進去用餐的。那么餐廳裝修設計有哪些要素呢?下面和報價護航網(wǎng)的小編一起來看下吧!
1. 餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。
餐廳店面裝修的時候,除了大量應用新材料、新設備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
2. 在考慮舒適度的同時要盡量節(jié)省裝修費用。
餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節(jié)約裝修成本。
3 .餐飲店面裝修不要過度追求奢華。
餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。
4 .餐飲店面內(nèi)部裝修設計不宜太繁雜。
餐廳內(nèi)部設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
5 .餐飲店面裝修過程中也要講究風水問題。
餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。
6 .餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務。
六是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務?,F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
7. 餐飲店面設計要注意色調(diào)的搭配。
餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
本文有關店面餐廳裝修的設計要素就介紹到這里了,希望能為要裝修餐廳的業(yè)主提供幫助,想要了解更多裝修資訊,請訪問保駕護航網(wǎng)裝修資訊。
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