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吧臺裝修設計指南
作者:匿名
瀏覽量:562
發(fā)布時間:2016-03-29 17:14:02
吧臺最初源于酒吧,網(wǎng)吧等帶“吧”字的場所,其代表這些地方的總服務臺(收銀臺)。如今,很多家庭將這種吧臺帶進家居裝修中,在室內(nèi)設置吧臺,必須將吧臺看作是完整空間的一部分,下面就為您介紹吧臺的設計與裝修知識。
一、吧臺的組成
吧臺由前吧臺后吧臺組成。前吧多為高低式柜臺,由顧客用的餐飲臺和配酒用的操作臺組成。后吧由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。
二、吧臺種類
直線型吧臺
這種吧臺可凸入室內(nèi),也可以凹入房間的一端。直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,一個服務人員能有效控制的最長吧臺是3米。如果吧臺太長,服務人員就要增加。
馬蹄形吧臺
這種吧臺可凸入室內(nèi),也可以凹入房間的一端。直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,一個服務人員能有效控制的最長吧臺是3米。如果吧臺太長,服務人員就要增加。
環(huán)形吧臺
或中空的方形吧臺,這種吧臺的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展示酒類,也能為客人提供較大的空間,但它使服務難度增大。
三、吧臺設計原則與要點
1、融入空間
在室內(nèi)設置吧臺,須將吧臺看作為完整空間的一部分,好的設計能將吧臺融入空間。
2、位置利用
吧臺應在顯著的位置,如距進門處、正對門處等,而家庭吧臺通常會建議利用一些畸零空間。
3、電路排水
位置當然也會影響電路和給排水設計,排水管要有一定的傾斜角度。電路最好單獨設計一個回路,以免跳閘。
4、尺寸高度
操作空間至少需要90cm,單層吧臺高度約110cm,雙層吧臺80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,臺面深度至少要達到40-60cm。
5、水槽設計
水槽最好是平底槽,放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞,水槽深度最好有20cm以上。
6、酒柜設計
使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好設計成斜放,柜子深度不要太深。
7、臺面材料
臺面最好要使用耐磨,耐水,耐火的材質(zhì),像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
8、吧凳設計
吧凳面與吧臺面應保持在25cm左右的落差,凳與吧臺下端落腳處,應設有支撐腳部的支桿物,有靠背。
9、前吧臺設計
酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動洗杯機、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。
10、后吧臺設計
收款機、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機、酒杯貯藏柜等。
11、吊頂造型
吧臺吊頂裝修造型一般有平面式,凹凸式,懸吊式,井格式,玻璃式,幾種方式各有特點。
12、燈光色調(diào)
光源暖色調(diào)為主,吧臺的燈光一般會采用點光源,而不用散光源。
四、家庭吧臺如何裝修
1、位置:客廳、餐廳、廚房、陽臺、臥室、廚房與客廳交界處,落地窗前等位置。
2、形式:家庭吧臺室內(nèi)空間布置形式有轉角式,貼墻式,隔斷式,嵌入式,餐桌式。
3、風格:整體風格應與裝修風格、家具形式相吻合,切不可空講排場,追求奢華,顯得像燈紅酒綠的公眾場所。
4、臺面:絕緣板,瓷磚,花崗巖,大理石,不銹鋼,木制材料,環(huán)氧樹脂材料等。
5、吧臺椅:舒適,符合人體曲線,高度調(diào)整裝置,配合空間大小以及設計風格。
6、布置:布置以簡約為宜,能給人以清爽之感,簡單的一塊板、一張椅并不一定減少浪漫情調(diào),簡單的吊燈,隨意而設的一個燭臺,一樣蓬蓽生輝。
以上就是保駕護航裝修網(wǎng)小編跟你分享的有關吧臺設計裝修指南,希望本文對大家有所幫助!想了解更多裝修資訊,請訪問保駕護航裝修網(wǎng)或者關注保駕護航微信公眾號:bjhh315,掃描下方二維碼即可關注。
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