茶館分類

作者：匿名

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發(fā)布時間：2017-03-06 15:38:31

一般去茶館的人，都是去放松自己，享受生活的，對生活有一定追求的。因此如果你在經(jīng)營茶館，那么就有必要對茶館進行裝飾，有助于營造溫馨的感覺，使生意更興隆。那么茶館有哪些分類呢?下面我就給大家介紹介紹。

　　茶藝館：

　　特點：此類茶樓以傳統(tǒng)飲茶習俗為經(jīng)營主導，突出濃郁的茶文化氛圍，消費對象瞄準經(jīng)濟收入、文化層次都較高的群體，消費也較高，對員工素質(zhì)要求高，尤其要精通茶藝、茶道。

　　(此類茶樓流行于北京、福建、中原等地區(qū)。)

　　社會綜合茶樓

　　特點：此類茶樓最大的特點是“隨意”;“一碗茶”、“一壺茶”、“一杯茶”不限;客戶年齡老少、文化高低、收入好差無妨，消費三元五元、十元百元皆可。茶樓經(jīng)營手段也多樣化，客人可以在茶樓內(nèi)聽聽戲，吃碗面，擦擦鞋，甚至可以理理發(fā)，打打牌，可以說是個休閑小社會。

　　(此類以重慶、成都一些茶樓為代表)

　　自助式茶樓

　　特點：自主式茶樓借鑒了唐朝傳統(tǒng)茶道的形式，以飲茶為媒介，席間輔以各種干果、水果及地方小吃，擺放在茶樓廳中，自由選取，按位論價，有的茶樓還供應(yīng)一些素潔的主食，使客戶即吃飽肚子，又喝到好茶。

　　(此類茶樓適應(yīng)性強，杭州、上海的茶樓為代表)

　　復合式茶餐廳

　　特點：此類茶樓往往是中式茶樓與中式餐飲結(jié)合，或是飲茶與西餐結(jié)合，餐飲的氣氛較濃。

　　(此類茶樓在安徽、湖南、湖北以及全國中部小縣城普遍流行)

　　現(xiàn)代茶飲廳

　　特點：此類茶樓結(jié)合了港臺咖啡廳的經(jīng)營方式，以茶為主，同時供應(yīng)各類花式飲料、果汁類飲料、洋酒類，并輔以商務(wù)套餐，西式餐飲(如牛排)服務(wù)時尚，裝修現(xiàn)代而高雅。

　　(此類茶樓主要流行于上海、杭州、深圳等經(jīng)濟發(fā)達城市)

　　主題茶樓

　　特點：此類茶樓以茶為媒介，經(jīng)營主題卻在茶外，如有的以茶樓經(jīng)營場所兼做古玩收藏展賣;有的茶樓賣茶具、茶葉;有的以茶聚會特定人群形成俱樂部式茶樓(如婚介茶樓、交友茶樓、驢友茶樓、釣魚愛好者茶樓)此類茶樓面積不宜過大。

　　讀完這篇文章之后，想必你對茶館分類也有所了解了。希望能給大家?guī)韼椭?茶館是放松休閑娛樂的場所，這里需要舒適的環(huán)境，輕松的氛圍，可以盡情地享受悠閑時光和茶葉散發(fā)出來的香氣。而且人們往往都希望去一些使他們感到舒服或覺得有趣的地方。因此茶樓裝修好不好真的很關(guān)鍵。

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