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獼猴桃和奇異果的區(qū)別
作者:匿名
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發(fā)布時(shí)間:2017-06-16 14:23:19
很多會發(fā)現(xiàn)奇異果跟獼猴桃樣子長得很像,味道吃起來很像,但是價(jià)格卻又有差異。很多人會疑問:奇異果跟獼猴桃到底是不是一樣水果呢,有什么區(qū)別呢?
1.起源:
應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀:
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲鴥?nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.價(jià)格:奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質(zhì)、口感:
進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現(xiàn)時(shí)香港和深圳都有買一種進(jìn)口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進(jìn)口的奇異果的極品,價(jià)格為6.50元以上只能買到1個(gè)。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
5.營養(yǎng)成分:
成分上沒什么區(qū)別,但奇異果每種營養(yǎng)成分的含量要更高一些。
現(xiàn)今很多人都會覺得兩個(gè)水果是同一種,其實(shí)還是有一點(diǎn)差距的,希望看了小編的以上的文章能對此有一定的了解。
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