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灰灰菜應(yīng)該怎么吃
作者:匿名
瀏覽量:402
發(fā)布時(shí)間:2017-07-29 15:22:51
灰灰菜是一種生長(zhǎng)在野外的常見(jiàn)野菜,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高還有一定的保健功效,很多人都起食用它,但是真正食用時(shí)卻不知道灰灰菜應(yīng)該怎么吃。其實(shí)灰灰菜的吃法有很多種,一會(huì)我就把它的常見(jiàn)吃法寫出來(lái),大家看過(guò)以后也就知道灰灰菜應(yīng)該怎么吃了。
灰灰菜怎么吃 灰灰菜的常見(jiàn)吃法
1、涼拌灰灰菜
灰灰菜涼拌很好吃,在制作時(shí)可以把校招鮮的灰灰菜洗干凈,在鍋中放水燒開(kāi)以后把灰灰菜入鍋,焯幾分鐘取出以后用涼水降溫,然后去掉水分,加入蒜末和辣椒油以及食用鹽與香油和香醋進(jìn)行調(diào)味,調(diào)勻以后裝盤就能食用。
2、灰灰菜蒸著吃
灰灰菜蒸著吃也很好吃,在蒸制以前需要先把面粉加少量酵母和成面團(tuán),讓它發(fā)開(kāi),再把灰灰菜洗好以后用沸水焯一下,切成小段以后加食用鹽和食用油以及五香粉調(diào)勻,把面團(tuán)揉勻以后搟成小餅的樣子,再取適量的灰灰菜放在餅上,卷起來(lái)以后入鍋蒸熟就能食用。
3、灰灰菜做餡
灰灰菜做餡也很好吃,平時(shí)很多人都喜歡用它來(lái)包餃子,用它做餡時(shí),可以把灰灰菜洗凈焯水,去掉水分以后切成碎末,與肉餡混和一起加入自己喜歡的調(diào)味料調(diào)勻,然后再把它做餃子或者包子都可以。
以上就是灰灰菜的常見(jiàn)吃法了,喜歡的朋友可以自己動(dòng)手烹飪喲,希望小編的以上分享呢個(gè)對(duì)朋友們有所幫助。
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