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廚房餐廳一體化好嗎 餐廚一體常見的布局
作者:大森林
瀏覽量:2810
發(fā)布時(shí)間:2022-10-21 16:26:00
當(dāng)下,餐廚一體化的熱度還挺高的,那么廚房餐廳一體化好嗎?其實(shí)餐廚一體的優(yōu)點(diǎn)還是很多的,比如空間利用率高、大小戶型都適用。另外,小編還整理了餐廚一體常見的布局,包括餐廚并列型、備餐用餐一體型、開放餐廚空間等。
廚房餐廳一體化好嗎
關(guān)于廚房餐廳一體化,最讓人不放心的就是油煙問題,但隨著技術(shù)的發(fā)展,油煙問題已經(jīng)不是什么大問題的,相比之下餐廚一體化的優(yōu)點(diǎn)還是很明顯的。餐廚一體式設(shè)計(jì),功能性兼具實(shí)用性,是個(gè)妙趣橫生、美味與奇思幻想共存的空間。
一、廚房餐廳一體化的優(yōu)點(diǎn)
1、大小戶型都適用
無論大小戶型,都可以做餐廚一體化設(shè)計(jì)。小戶型可以節(jié)約空間,大戶型家把空間規(guī)劃地更和諧統(tǒng)一。
尤其是小戶型,如果要用實(shí)體墻把餐廳和廚房劃分開,不管做飯還是吃飯都會(huì)很壓抑。這時(shí)打通墻面,就能大大提高空間的利用率。
2、增加下廚效率
餐廚一體化設(shè)計(jì),像做飯的準(zhǔn)備工作:摘菜、洗菜、放盤都可以在餐桌上進(jìn)行,做好的飯菜也能直接端上桌。這樣,不僅可以烘托就餐氣氛、增進(jìn)家人的情感,還能節(jié)省空間,提高利用率。
3、空間利用率更高
餐廚一體化很適合小戶型。因?yàn)樾粜兔娣e有限,一旦用實(shí)體墻把餐廳和廚房劃分開,無論是做飯還是吃飯,都會(huì)感覺很壓抑。這時(shí)候打通墻面,就能大大提高空間的利用率,解決空間不足的問題,視覺上可以減少壓抑感,讓空間更通透寬敞。
4、讓烹飪更有樂趣
傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì),讓廚房空間過于狹窄,只能容下一個(gè)人。而餐廚一體的設(shè)計(jì),有充足的空間讓家人坐在餐桌邊聊天和幫忙,從此烹飪更加有樂趣。
二、關(guān)于油煙問題
隨著技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步,集成灶、油煙機(jī)、新風(fēng)系統(tǒng)等,都可以很好的解決廚房油煙問題。
身處寸土寸金的房子里,每個(gè)屋主都挖空心思在這小小的空間里容納下一切的可能性。餐廚一體化設(shè)計(jì)可以節(jié)省出一個(gè)餐廳的空間來,何樂而不為呢?
餐廚一體常見的布局
1、餐廚并列型
餐廚并列是最常見的餐廚一體布局,餐桌與櫥柜并列相對(duì)。這個(gè)空間形成一個(gè)比較規(guī)則的平面,連貫性強(qiáng),二者結(jié)合緊密構(gòu)成整體。
一般適用于單排一字型廚房,空間結(jié)構(gòu)比較規(guī)整,形式感強(qiáng)。
2、餐廚環(huán)抱型
把餐廳與廚房做成一個(gè)統(tǒng)一的空間來規(guī)劃,餐桌擺在操作臺(tái)的中間,四周是廚房操作臺(tái)的洗→切→炒,出鍋的菜就可以直接端到餐桌上,生活動(dòng)線短而方便。
一般用于L型或者是U型布局的廚房,將餐桌置于廚房的中心位置。
3、吧臺(tái)分隔型
很多屋主想要餐廚一體的這種格局,但又想讓兩個(gè)功能區(qū)分離開,那么“吧臺(tái)”則是分隔餐廚的最優(yōu)選擇!
這種主要適用于家中人數(shù)極少,并且平時(shí)也沒有客人的情況。
4、備餐用餐一體型
如果家中家庭成員不多,也不需要經(jīng)常招待客人的話,一個(gè)與櫥柜臺(tái)面相連的吧臺(tái)就足夠了,它省去了傳統(tǒng)餐桌,最大限度地節(jié)省了空間。
這種形式是目前非常受歡迎的形式,通常用在U型或者一字型的廚房布局。將備餐區(qū)或延伸部分作為用餐區(qū),這樣的設(shè)計(jì)更加個(gè)性大膽、簡(jiǎn)約時(shí)尚。
5、開放餐廚空間
以開放式廚房,讓整個(gè)餐廚空間更加寬敞,采光與通風(fēng)都能得到改善,也是一種實(shí)用便捷的布局形式。
6、帶中島臺(tái)型
島臺(tái)+餐桌設(shè)計(jì),是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設(shè)計(jì),往往用于U型布局的廚房或者I型布局的廚房??梢栽谥行奈恢米鲆粋€(gè)島臺(tái),在島臺(tái)的一側(cè)設(shè)置餐桌,在就餐的同時(shí),還能帶來更多的收納空間。
在廚房與餐廳中間做一個(gè)中島臺(tái),讓餐廚時(shí)光產(chǎn)生更有情趣的感覺,增加體驗(yàn)感。
以上,就是廚房餐廳一體化好嗎,以及餐廚一體常見的布局,希望對(duì)大家能有所幫助。
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